Home » Semua post

Nutrisi yang Jadi 'Tukang Bersih-bersih' Hati


Hati atau liver adalah salah satu organ vital dalam tubuh manusia, yang berfungsi menghasilkan enzim penting yang disebut empedu. Karena gaya hidup yang tak sehat, hati pun bisa 'kotor' dan rusak. Namun beberapa nutrisi bisa jadi 'tukang bersih-bersih' hati.
Kerusakan hati biasanya ditandai oleh komponen darah yang disebut bilirubin. Ini menunjukkan bahwa seseorang mungkin memiliki penyakit parah seperti penyakit kuning atau sindrom lemak hati, yang biasanya terjadi karena kebanyakan junk food, asupan lemak berlebihan dan juga akibat konsumsi alkohol.
Mengonsumsi makanan pembersih hati secara teratur dapat melindungu Anda dari penyakit seperti fatty liver atau pembesaran hati. Sebagai organ, hati memiliki kekuatan regeneratif yang luar biasa. Jadi bahkan jika Anda memiliki masalah dengan organ ini, makanan pembersih hati dapat membantu Anda menjadi lebih baik.

Berikut beberapa makanan yang bisa jadi 'tukang bersih-bersih' hati, seperti dilansir Boldsky, Rabu (23/1/2013):

1. Gandum utuh
Ketika Anda memiliki timbunan lemak di hati, ini akan menyebabkan fatty liver syndrome yang dapat menimbulkan implikasi kesehatan serius. Gandum utuh dengan limpahan vitamin B kompleks, dapat mempercepat metabolisme lemak umum di tubuh.

2. Minyak zaitun
Kandungan asam lemak omega-3 pada minyak zaitun adalah kolesterol baik yang dapat membantu metabolisme lemak lebih baik untuk menjaga hati yang sehat.

3. Bawang putih
Bawang putih memiliki banyak sifat pembersih. Dua komponen paling penting adalah allicin dan selenium, yang menjadikannya makanan pembersih hati yang efektif.

4. Apel
Apel tidak langsung dapat membersihkan hati. Namun kandungan pektin pada apel dapat membersihkan racun makanan di perut. Dengan demikian dapat mengurangi beban racun dari hati.

5. Sayuran
Kelompok sayuran seperti kembang kol, kubis, brokoli banyak mengandung glukosinolat (antioksidan) yang meningkatkan fungsi hati.

6. Alpukat
Alpukat membantu tubuh untuk memproduksi glutathione yang membantu hati membersihkan dirinya sendiri.

7. Jeruk
Hati dapat mendetoksifikasi dirinya sendiri dengan bantuan vitamin C. Dan jeruk memberi Anda jumlah vitamin C yang tepat untuk menghasilkan enzim pembersihan hati.

8. Kunyit
Kunyit banyak mengandung bahan kimia anti-inflamasi. Jadi jika Anda mengalami hati meradang, tidak ada salahnya makan makanan yang banyak mengandung kunyit.

9. Teh hijau
Teh hijau sering dianggap sebagai minuman luar biasa karena banyak manfaat kesehatan. Salah satu manfaatnya adalah mengandung antioksidan yang disebut katekin, yang penting untuk membersihkan hati.

10. Lemon
Lemon mengandung banyak vitamin C murni yang membantu menghasilkan glutathione, yang merupakan agen pembersih untuk hati. Peras lemon ke dalam segelas air hangat dan minumlah saat kondisi perut masih kosong di pagi hari.



Kesehatan, Tau Gak Sih

Pria Saudi Ciptakan 'Tas Sekolah Pintar'


Khalid al Jabal (31 tahun) membuat pendekatan inovatif dalam dunia pendidikan. Pria asal Arab Saudi ini mendesain sebuah sistem menyeluruh dan praktis dalam sebuah 'Smart Bag' atau tas pintar. Ia mengklaim temuannya akan memudahkan para siswa, guru dan orangtua. 

"Smart Bag merupakan bagian dari sistem yang berisi perangkat lunak khusus bagi guru, administrasi sekolah dan program bagi orang tua," kata al Jabal seperti dikutip dari Alarabiya, Senin (21/1). 

Ia melanjutkan, Kementerian Pendidikan mempunyai program sendiri sebagai manajemen sentral. Keseluruhan program tadi terangkum dalam Smart Bag dan sistem elektronik sekolah. 

Smart Bag adalah tas punggung kecil dengan berat 1,5 kilogram. Di dalamnya terdapat komputer tablet. Gadget tersebut berisi program pendidikan dan terkoneksi dengan guru, siswa lain, orangtua dan administrator jaringan. 

"Di rumah, siswa bisa berkomunikasi dengan guru dengan cara mudah. Terdapat forum untuk tiap pelajaran. Forum itu ditujukan agar siswa dan guru bisa berkomunikasi. Jika ada pertanyaan dari siswa, ia bisa bertanya di forum dan saat guru menjawab, semua siswa bisa melihatnya," ujar al Jabal. 

Fitur yang tidak kalah canggih adalah orangtua bisa melacak keberadaan anaknya. Bagian dari sistem Smart Bag membutuhkan setting terlebih dulu dengan gerbang elektronik. Ketika siswa melewati gerbang itu di sekolah, sebuah pesan akan terkirim ke orangtua. Layanan ini merupakan pilihan. 

Dengan sistem ini, orang tua atau pengasuh anak tidak perlu datang ke sekolah karena ada laporan harian yang dikirim. Waktu datang dan pulang anak juga tercatat dalam laporan. Kemajuan akademis dan perilaku anak juga bisa dimonitor. 

Dalam situasi tertentu, misalnya bahaya, ada tombol khusus yang sewaktu-waktu bisa digunakan untuk memperingatkan guru dan orangtua. Temuan Jabal ini telah menarik investor untuk memproduksinya. 

Al Jabal mengatakan materi pelajaran yang dimasukkan dalam komputer tablet bisa mencegah anak-anak membawa buku pelajaran yang berat ke sekolah. Menurutnya, anak-anak bisa membawa buku pelajaran seberat 15-20 kilogram ke sekolah. 

Sebuah sekolah di tempat tinggal al Jabal di Jawf telah setuju membeli 500 Smart Bag dan mengimplementasikan sistem tersebut. Al Jabal berharap banyak sekolah lain di Saudi yang membeli inovasinya.



Tekno, Unik

Edan…! Makanan Mahal Rp1,1 Juta Ini Dibuat Dari Tanah,

Pernah membayangkan menyantap menu dari kotoran? Di Jepang, sebuah restoran Prancis bernama Ne Quittez Pas, menyajikan menu tersebut. Harganya fantastis, 10.000 Yen atau sekira Rp1,1 juta per menu. Kotoran yang digunakan pada menu mewah ini berasal dari tanah hitam di Kanuma, Prefektur Tochigi, Jepang. Jangan khawatir untuk mencobanya karena hasil laporan menyebutkan bahwa menu ini telah lolos uji keamanan.
Sebelumnya, Chef Ne Quittez Pas memenangkan kontes memasak dengan saus yang terbuat dari kotoran. Jadi, menu baru ini merupakan hasil kerja keras sang koki untuk meyakinkan bahwa “makanan kotoran” bisa dinikmati.

Menu pertama berupa tepung kentang dan sup kotoran yang diberi truffle hitam di atasnya. “Tidak ada rasa kotor sama sekali. Sebaliknya, sup sederhana ini terasa lembut dengan rasa kentang yang dominan,” kata seorang pengunjung yang mendapat kesempatan mencicipi hidangan tersebut, seperti dilansir Foxnews, Rabu (23/1/2013).

Menu kedua adalah salad dengan sayuran, seperti terong, tomat, dan lobak panggang, disajikan dengan saus kotoran dan serbuk halus yang terbuat dari jagung segar.

Mengenai rasa untuk menu kedua ini, seorang yang telah mencoba mengatakan, “Makanan ini sedikit terasa tanah dan saya berharap dapat melupakan bahan-bahan pembuatannya.”

Menu utama berupa aspic yang terbuat dari kerang oriental dan risoto kotoran dengan tumis ikan bass juga akar burdock. Sementara, menu penutup berupa es krim kotoran lalu teh mint kotoran yang terlihat mirip air berlumpur.

Menyantap kotoran bukanlah fenomena baru. Kaum perempuan di beberapa negara, khususnya perempuan hamil, mendambakan menu kotoran karena diyakini menenangkan perut.




Aneh Banget, Tau Gak Sih, travel, Unik

Sang Pencipta Lagu “ABG Tua” Ternyata Kuli Bangunan


Tahu lagu dangdut ‘ABG Tua’ yang dipopulerkan pedangdut Fitri Karlina? Sosok pencipta lagu tersebut ternyata sangatlah sederhana. Ia seorang kuli bangunan asal Cirebon.

Orang tersebut bernama Iis, dan Fitri mengajaknya menghadiri acara jumpa pers Dangdut Award MNCTV di Hotel Sahid, Jakarta Selatan, Selasa (22/1/2013) malam. Dalam ajang tersebut lagu ‘ABG Tua’ masuk dalam kategori Penyanyi Muda dan Lagu Terpopuler.

“Kenapa ajak Iis ke sini, mungkin banyak yang nggak tahu perjuangan Iis selama ini. Aku aja diceritain sangat terharu dan ironis. Soalnya orang tahu ‘ABG Tua’ booming, tapi di balik itu kehidupan pribadi Iis sangat sederhana bahkan kekurangan,” ujar Fitri.

Iis pun juga mengaku terharu lagunya bisa ngetop. Personel Plat Band itu tidak pernah menyangka lagu ciptaannya terkenal di seluruh penjuru Indonesia.

“Di Puskesmas Cirebon, pas bikin adukan semen lihat TV keluarin air mata, nggak nyangka lagu bisa se-booming ini,” jelas Iis.

Ke depannya, Fitri dan Plat Band akan berkolaborasi di single baru. Lagu yang kini masih dalam proses rekaman itu merupakan ciptaan Iis.

“Kita lagi godog proyek lagi. Mungkin lebih ke Plat Band featuring aku. Akan ada satu single yang masih kita rahasiakan. Kita satu label jadi bisa lebih nyaman kolaborasi. Nggak ada halangan. Lebih enak keluarin ide-ide dalam kepala,” tutur Fitri.




Selebriti, Seni, Tau Gak Sih

Pemerintah Pastikan Tak akan Larang Sunat bagi Perempuan

Pemerintah Indonesia tidak akan melarang sunat bagi perempuan meskipun Majelis Umum PBB meminta negara-negara di seluruh dunia melarang praktek mutilasi atau khitan pada alat kelamin perempuan.


Majelis Umum Perserikatan Bangsa Bangsa baru-baru ini meminta negara-negara di seluruh dunia melarang praktek mutilasi atau khitan pada alat kelamin perempuan. Praktek ini dianggap sebagai tindakan keji dan telah mengancam sekitar tiga juta gadis setiap tahunnya.

Meskipun ada permintaan tersebut, Menteri Kesehatan Nafsiah Mboi di Jakarta, Selasa menegaskan pemerintah Indonesia tidak akan melarang sunat pada perempuan karena sunat perempuan yang ada di Indonesia tidak sama dengan yang terjadi di Afrika.

Berdasarkan penelitian, menurut Nafisiah Mboi, sunat perempuan di Indonesia tidak menyebabkan kerusakan dan tidak menyebabkan dampak negatif pada anak perempuan itu sendiri. Selain itu, sunat perempuan yang ada di Indonesia merupakan bagian dari ketentuan agama Islam.

Sedangkan di Afrika, Female Genital Mutilation (mutilasi alat kelamin perempuan ) sangat melanggar hak asasi perempuan dan secara medis juga sangat buruk.

Dia juga menyatakan pihaknya tidak akan mencabut Peraturan Menteri Kesehatan (Permenkes) tahun 2010 tentang sunat perempuan karena tidak bertentangan dengan aturan hukum yang ada di Indonesia maupun aturan agama.

​​Nafsiah Mboi mengatakan, "Di Afrika, itu perempuan waktu menjelang dewasa itu dilakukan mutilation, pengrusakan alat kelaminnya dengan maksud supaya pertama, jangan melakukan hubungan seks sebelum menikah. Kedua, kalau dia melakukan seks dengan suaminya katanya dia tidak boleh merasakan kenikmatan. Di Afrika itu juga bukan bagian dari agama. Jadi bedakan situasinya dengan Indonesia. Tidak ada bukti-bukti bahwa di Indonesia, sunat itu berbahaya."

Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan sejumlah ormas Islam menolak upaya pelarangan khitan perempuan oleh pihak mana pun .

Asroruniam Saleh dari Komisi Fatwa Mejelis Ulama Indonesia mengatakan pihaknya telah mengeluarkan fatwa bahwa khitan bagi perempuan adalah "makrumah" atau ibadah yang dianjurkan.

Menurut Asroruniam, tidak ada satu ulama pun yang melarang khitan bagi perempuan sehingga setiap rumah sakit di Indonesia harus menerima sunat perempuan.

Asroruniam menjelaskan, Islam juga telah mengatur tata cara khitan perempuan. Dia menjelaskan, praktek khitan perempuan tidak boleh dilakukan secara berlebihan. Sunat perempuan lanjutnya cukup dengan menghilangkan selaput yang menutupi klitoris.

"Masalah khitan bukan terminologi medis tetapi terminologi agama sehingga menentukan boleh tidaknya bukan karena pertimbangan medis tetapi pertimbangan agama. Kemudian pelaksanaannya harus memperhatikan kaidah-kaidah keselamatan jiwa dan juga mencegah terjadinya hal-hal yang membahayakan," ujar Asroruniam Saleh.

Sementara itu, Kepala Lembaga Kependudukan dan Gender Universitas Yarsi, jakarta, Professor Jurnalis Udin menilai sunat bagi perempuan dari segi kesehatan tidak memiliki manfaat.

Jurnalis Udin menjelaskan, "Pertama dari segi kesehatan tidak ada guna, yang ada malah kerugian karena ada perlukaan, pendarahan kemungkinan kalau terjadi infeksi, jadi tidak ada manfaat."

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) memperkirakan sekitar 140 juta gadis maupun perempuan dewasa mengalami praktik mutilasi kelamin.

Menurut WHO, praktik sunat perempuan ini lazim berlangsung di Afrika dan sebagian lain di Timur Tengah dan Asia. Praktik yang populer disebut sunat ini diyakini untuk alasan budaya, agama, maupun sosial.



Kesehatan, Tau Gak Sih
Langganan: Postingan (Atom)